【展会信息】
第21届西安国际酒店设备及用品展览会专题展
第二届西安国际咖啡、茶饮及冰淇淋博览会
会期:2020年9月17-19日 会址:西安国际会展中心
展览概况
依靠西安国际酒店设备及用品展览会20年的沉淀,第21届西安国际酒店设备及用品展览会将全力打造中西部酒店用品及餐饮业产品链全方面的采供平台。
作为本届展会专题展之一——2020第二届西安国际咖啡、茶饮及冰淇淋博览会在西安市商务局的指导下,以“服务中西部各地区城市文化和文化旅游建设的需求”为核心,“紧接国际特色,打造中西部时尚、多元咖啡茶饮文化展示交流平台”为宗旨,通过“政府指导支持与市场化、专业化运作”的可持续发展模式。将广泛邀请国内外咖啡及饮品品牌企业全面参展。共同打造中国中西部咖啡及饮品行业交流与合作的最佳平台,携手推动咖啡及饮品由小众化消费向大众化需求的迅猛迈进。
本届博览会包括展览交易、咖啡市集、赛事活动、十佳咖啡师及最美咖啡馆评选四大板块。具体内容如下:
赛事活动
第四届中国西安咖啡拉花挑战赛
赛事简介:咖啡拉花挑战赛,旨在为咖啡师提供一个互相学习、交流的平台。评判标准:咖啡的光泽,拉花图案的对称性,图案的创新性,奶泡的持久性等。
第六届云南咖啡杯中国冲煮大赛西北赛区
赛事简介:中国冲煮大赛是全国性的咖啡专业赛事,本着“全盘统筹、精心组织、彰显专业、每场出彩”的原则,每年分别于全国十大赛区举办分赛,并于每年12月举办全国总决赛。
第七届中国咖啡全能大赛
中国咖啡全能大赛旨在评测咖啡师的实际应用能力,并引导咖啡师向全面复合型方向发展。主要包括专业技术和服务技能两个竞赛环节。
2020西安“十佳咖啡师”、“最美品牌连锁咖啡馆”评选活动
活动简介:评选由西安市商务局主办,西安咖啡行业协会承办,旨在提高咖啡师的实际应用能力和咖啡馆的综合服务水平,评选出西安市年度“十佳咖啡师”、“最美品牌连锁咖啡馆”,将在本次咖啡交易博览会上进行颁奖。
上届回顾
2019年首届西安咖啡交易博览会在西安市商务局的大力支持下,不仅邀请了百福行、豆豆咖啡、大正、香季、厚旺、大昌隆、爱客、臻新、久景、VORO、BINGMOO等众多咖啡、饮品行业的设备原料供应商及培训机构相继参展,还吸引了御品轩、志宽等烘焙食品企业及星巴克、瑞幸、COSTA、大福、原岩、东道、ICE-COFFEE等品牌咖啡、饮品连锁机构全面参展,现场多场国内咖啡及饮品行业赛事同期举办。展会三天参观人次56871人次,展会良好的效果得到了展商及买家的一致好评!