【展会信息】
时间:2020年8月28-30日
地点:广交会琶洲展馆B区
主办机构:中国连锁餐饮产业联盟
承办单位:上海歌闻展览有限公司
展会介绍
火锅,作为中国餐饮业的重头戏。经过近几年的高速发展,已逐步占据整个餐饮行业30%的市场份额。在火锅业如此迅猛发展的形势下,火锅企业转型连锁经营逐渐增多,连锁店网点不断增加,连锁经营的区域也不断扩大,企业规模和实力在不断增强,知名品牌不断涌现,从而进入餐饮业年度百强榜的企业也越来越多,为全国餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和促进作用。、吃出健康一直是人们大的消费心理,出于满足各种各样的消费者需求,对整个火锅行业的各式菜品、调料、食材生鲜、配送等技术都需要不断的进行提升,从而维持自身品牌的良好发展。为了继续推进中国火锅企业技术创新、丰富我国火锅产品种类,提升行业优质品牌知名度,促进国内外火锅技术的研究和应用,加强行业间的交流与合作,帮助我国火锅企业明晰行业发展趋势把握市场走向,吸引更多的投资者加入火锅行业,中国烹饪协会与广州市人民政府强强联合,以立足广州、服务全球的理念,共同打造火锅业盛会“2020中国国际火锅文化节”。
本次火锅节将设四大展区“火锅品牌连锁加盟展区”、“食品、食材展区”;“底料汤料调味品原辅料展区”;“火锅器皿、设备及相关产品展区”。
本活动将与国内餐饮连锁业第一大展“2020第九届广州国际餐饮连锁加盟展览会”同期举行。届时将启用亚洲第一大展馆广州琶洲广交会 展馆B区5大展馆,展会规模预计突破55000平方米,参展商家将达1200余家,与会火锅业内人士及创客人数将突破150000人次。
与此同时主办方将通过专业媒体、门户网站、电视报纸、户外广告等结合线上线下资源,立体强势推广宣传本次展会。