餐饮机器人的时代已经到来,餐饮智能化转型势不可挡

来源:


 
2021,后疫情时代的餐饮

开始朝多方转型

 

2020年,餐饮业遭受严重冲击,一季度,全国餐饮收入同比下跌44.3%,增速同比下跌53.9%;2021年是“十四五”开局之年,与2020年在新冠疫情影响下损失严重的餐饮业相比,中国餐饮业将在2021年走出低谷,回归市场,拉动消费。

 

 

 

也是因为疫情的影响,服务机器人的市场需求迎来爆发式增长,同比增长37.4%;随着新冠疫情影响的持续以及国内老龄化问题的加剧,服务机器人市场需求将持续提升,预计到2023年市场规模将达751.8亿元,由此可见,当前餐饮行业已经进入了“朝着数智化转型”发展的新阶段,而餐饮机器人则是赋能餐饮业转型的突破口。

 

 

餐饮机器人——

餐饮业智能化转型的风口

 

近两年,国内餐饮机器人的市场规模正在不断扩大,特别是在餐饮企业复工复产的关键时期,许多企业推出了送餐机器人、迎宾机器人、回收机器人、消毒机器人等各种创新举措,度过难关。未来,餐饮机器人将在提供人性化服务方面进行深度调整,开展餐饮行业新领域。

 

 

 

当前我国的科技水平已逐渐赶超美国日本德国工业水平发达的国家,深圳繁兴科技就是众多国家高新科技企业里面表现最突出的一家。早在2006年,繁兴科技研制出了世界上第一台中式菜肴烹饪机器人,开创了历史先河,事实上,中国菜系的复杂程度之深,但繁兴科技却以其雄厚的技术实力,严谨的科研精神,创造出了中餐烹饪机器人爱可,完成了这个“不可能的任务”。

 

 

 

国际机器人专家普遍认为,机器人发展将是第三次工业革命的开端,中国机器人企业应树立全球视野,虚心学习借鉴国际先进技术和管理模式,理性规划投资和研究方向,培育自身核心竞争力,加强全产业链的构建。而作为民族企业的繁兴科技紧跟时代的潮流,积极投入到机器人产业当中。烹饪机器人的出现,意味着繁兴科技已拥有引领服务机器人革新的技术实力,甚至最近还有相关报道称德国侵权繁兴烹饪机器人,这恰从另一方面证明了繁兴科技的技术已经获得了国际上的认可。

 

 

第四届深圳餐饮博览会

将搭建餐饮机器人专区

 

01

 

2021年11月4-6日,第四届深圳餐饮博览会将诚邀猎户星空、普渡科技、擎朗科技、繁兴科技、千玺等各餐饮机器人品牌企业,共同携手打造餐饮行业消费新场景,全方位地展示餐饮服务领域各类型的机器人新技术、新产品,包括迎宾机器人、协作机器人等;

 

 

 

02

 

同时,第四届深圳餐饮博览会还将搭建企业对接平台,引导和推动餐企品牌和餐饮机器人企业对接合作,解决实际需求、明确发展方向,助力餐企智能化转型升级,利用科技将中国的饮食文化推向世界,也让世界看到中国的科技力量。

 

 

深圳餐饮博览会

深圳餐饮博览会汇聚餐饮产业链上、中、下游优质资源及配套服务,可以提供更有竞争力和价值的产品和服务,更好地助力农特优产品与各餐企双循环相互促进这一新发展格局的形成。

 

 

【免责声明】

暢展网全站展会信息均由会员发布,并要求会员发布信息无版权纠纷,网站已对会员提交的信息进行审核。因办展过程存在不可控性,部分展会可能会出现题材变化、延期或取消举办的情况,请参展参观前务必与对方再次核实!暢展网与站内所有展会之间均无主办/协办或承办等关联关系,如遇参展纠纷,版权纠纷,请追究组展主体的法律责任!



关闭
手机扫描加群
发布展会>>