【展会信息】

餐饮业依然处于战略机遇期

新中国成立后，各级政府和主管部门对餐饮业重视程度加大，国家完善政策法规体系，在不同时期出台多项政策鼓励支持餐饮业发展，全面营造餐饮业良好发展环境，进而推动餐饮业稳定增长，提升行业规范化水平，促进形成强大国内餐饮市场，满足人民群众日益增长的美好生活需要。

行业需完成从线下到线上线下的融合；从产品交易（订单）到产品、信息、技术的展示；从单一展览到展览、会议（北京论坛）、活动（商贸对接）并举……线上线下融合成为会展创新发展的重要方式。

一是打造成为会展“新兴”首选地。北京将打造优化提升国际会展服务能级，集聚具有全球服务能力的会展服务主体，培育引进全球品牌会展活动，加强地区会展合作，提升口岸服务会展水平，推动跨国公司、进出口采购商将南沙作为会展“新兴”首选地。

二是探索“新业态+会展”新模式。建设数字化、智能化、专业化会馆，推动虚拟会展，在线体验等会展新业态的发展，实现“线上销售+核心商圈线下体验”，推动数字化产业链等新兴产业与会展融合发展。推动集展示、购物、餐饮、娱乐休闲为一体的会展商业广场，推动会展与商旅文体融合发展。

三是挖潜国际国内行业“新展会”。依托南沙产业发展优势，积极申办、承办汽车、医疗保健品、珠宝钻石、艺术品等国际、国内重点行业展会，提升引领国际消费和产业升级的功能，形成“买全球、卖全球”的开放平台，带动相关行业消费。

四是助力开拓国际国内“新市场”。积极组织企业参加进博会、广交会、海丝博览会、广州博览会、中国-东盟博览会等经贸论坛和展会展览，借助展会平台，通过以展促贸、以贸促展，助力企业利用展会平台开拓国际国内新市场。

由此可以看出，展会行业正处于蓬勃发展中，在2022北京餐饮采购展览会上，您将于顶尖人士的独家会面中寻到找新的买家和合作商；您将面向的是全球增长最快的市场，展示您的产品和服务；您将最直接的面对成千上万的高端买家，提升您的品牌影响力！

所有的问题都将会迎刃而解，我们将迎来中国餐饮发展的新契机！

2022北方餐饮市场的绝佳商机，寻找新增长点的你

别错过这个好契机

【展会范围】

肉类食材展区： 牛肉、羊肉、猪肉、家禽、肉类制品、加工肉制品、肉制品调理食材等

冷冻食品展区：冷冻肉禽、水产制品、果蔬制品、调理食材等

速冻面点展区：米面制品，速冻水饺、汤圆、春卷、麻球、饼类、面食糕点等

火锅展区：火锅食材、火锅底料、火锅设备等

烧烤展区：烧烤食材、烧烤料、签子、酱料刷、各类烧烤机械等

调味品展区：食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、豆豉、腐乳、鱼露、蚝油、虾油、橄榄油、调味料酒、香辛料和香辛料调味品、复合调味料、火锅调料等；橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等，各种食品添加剂及其配料；

餐饮设备展区：各类包装容器、纸箱、餐盒、纸杯、保鲜膜、保鲜袋、成型—填充—封口机械、新型包装材料、包材、耗材、标签、包装设计等；冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品的生产加工设备、包装设备等

酒水饮品展区：各种饮料制品、液体乳制品、冲泡饮品、果汁等

餐饮加盟展区：大型连锁餐饮企业、快时尚主题餐厅、快餐小吃连锁企业、火锅连锁企业、烧烤铁板连锁企业等

【参展费用】